Reunión de trabajo del proyecto “Aplicación de Herramientas genómicas y metabólicas para el estudio del carácter pungente en pimiento y cebolla”

El martes 10 de abril tuvo lugar en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA Aragón) una reunión de trabajo de los equipos de investigación del proyecto “Aplicación de Herramientas genómicas y metabólicas para el estudio del carácter pungente en pimiento y cebolla”...

Constituido el primer Panel de Cata de trufa negra a nivel mundial

La sede la Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa de Teruel acogió el miércoles 16 de mayo en Sarrión (Teruel) la primera reunión de los miembros que van a formar parte del Panel de Cata entrenado de trufa negra a nivel mundial. Ese Panel de Cata, que cuenta con investigadores,...

Innovación para un futuro más humano

Jorge Barrero, director general de la Fundación Cotec, y César Ullastres miembro de la Plataforma los 100 de Cotec, red de expertos que se expresan en español, procedentes de múltiples áreas del conocimiento, preparados para analizar los grandes retos sociales, económicos y tecnológicos que afronta...

Representantes de los principales centros europeos de investigación en trufas y setas se reúnen en el CITA

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo adscrito al departamento de Innovación, Investigación y Universidad, ha recibido la visita de varios miembros del el Instituto Europeo de Micología (EMI). Los participantes provenían del Institut National de la...

Éxito de participación en la jornada técnica de Expoforga, sobre vacuno de carne del Pirineo

La Finca Experimental La Garcipollera acogió la Jornada técnica titulada "Mejora de la eficiencia productiva en el vacuno de carne del Pirineo", dirigida a profesionales del sector del vacuno de carne y organizada por la Finca La...

Las Cortes reconocen con su máxima distinción a las mujeres investigadoras aragonesas por su “aportación al conocimiento y al progreso de la sociedad”

La doctora Azucena Gracia del CITA representará a las investigadoras del sector agroalimentario La Mesa y la Junta de Portavoces han acordado por unanimidad conceder la Medalla de las Cortes de Aragón, la máxima distinción del parlamento autonómico, a las mujeres...

Ganaderos de Guara premia al grupo de investigación "Sistemas agro-silvo-pastorales sostenibles"

La Asociación de Ganaderos de Guara ha otorgado el II Premio José Luis Gracia Chapullé “Chapu” al grupo de investigación “Sistemas agro-silvo-pastorales sostenibles” (grupo de investigación reconocido por el Gobierno de Aragón ) formado por investigadores de distintas instituciones (CITA,...

El CITA en Aragón Televisión

Video of Javier Ferrer y la Finca La Garcipollera en Aragón en abierto de Aragón TV El técnico responsable de la FInca "La Garcipollera" Javier Ferrer Achiaga participa en el programa Aragón en Abierto del 5 de marzo de 2018 mostrando los resultados de un proyecto de investigación...

La iSAGE Summer School se celebra en Zaragoza entre el 21 y 23 de mayo

El proyecto Europeo H2020 "iSAGE: Innovation for Sustainable Sheep and Goat Production in Europe", en el que participan los investigadores del CITA Daniel Martín Collado y Jorge Hugo Calvo, a través del Instituto Agronómico Mediterráneo de...

El queso de Teruel a examen por los consumidores

Se trata de un proyecto FITE que incluye catas organizadas por las que han pasado ya más de 300 personas El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón está desarrollando el proyecto FITE "Tradición e innovación en el sector quesero de Teruel: mejora de la calidad de...

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