Objetivos:

Revisión y censo de viñedos en proceso de abandono, que ayude a su recuperación.
Vinificación de variedades monovarietales viejas

Inicio del proyecto:
2023-07-21

Fin de proyecto:
2026-09-30

Departamento:
Departamento de Ciencia Vegetal

Ámbito:

Miembros del proyecto:
García Barreda, Sergi (Asesor); Sánchez Duran, Sergio (Asesor); Marco Montori, Pedro (Asesor)

Presupuesto:
120000,00 €

Socios y financiadores:
Asociación para la Recuperación del Viñedo y la Tradición Vitícola del Valle del Jiloca (Coordinador/a); Sociedad Cooperativa Santo Tomás de Aquino (Participante); Pago de la Boticaria S.L. (Participante); Plan Estratégico Nacional de la PAC 2023-2027 (Programa financiador no competitivo); Subvención en materia de cooperación a los grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación (Programa financiador competitivo)