Gracia BM; Reig DL; Rubio-Cabetas MJ; García MÁS
Gracia BM; Reig DL; Rubio-Cabetas MJ; García MÁS (2021). Study of phenolic compounds and antioxidant capacity of spanish almonds. Foods, 10(10), -. DOI: 10.3390/foods10102334
Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas
Referencia:
Gracia BM; Reig DL; Rubio-Cabetas MJ; García MÁS (2021). Study of phenolic compounds and antioxidant capacity of spanish almonds. Foods, 10(10), -. DOI: 10.3390/foods10102334
DOI / ISBN:
http://doi.org/10.3390/foods10102334
Departamento:
Departamento de Ciencia Vegetal, Hortofruticultura
Año de publicación:
2021