Mandolesi S, Naspetti S, Arsenos G, Caramelle-Holtz E, Latvala T, Martin-Collado D, Orsini S, Ozturk E, Zanoli R
Mandolesi S, Naspetti S, Arsenos G, Caramelle-Holtz E, Latvala T, Martin-Collado D, Orsini S, Ozturk E, Zanoli R (2020). Motivations and Barriers for Sheep and Goat Meat Consumption in Europe: A Means-End Chain Study. Animals, 10(6), 1-16. DOI: 10.3390/ani10061105
Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas
Referencia:
Mandolesi S, Naspetti S, Arsenos G, Caramelle-Holtz E, Latvala T, Martin-Collado D, Orsini S, Ozturk E, Zanoli R (2020). Motivations and Barriers for Sheep and Goat Meat Consumption in Europe: A Means-End Chain Study. Animals, 10(6), 1-16. DOI: 10.3390/ani10061105
DOI / ISBN:
http://doi.org/10.3390/ani10061105
Departamento:
Departamento de Ciencia Animal
Año de publicación:
2020