Mandolesi S, Naspetti S, Arsenos G, Caramelle-Holtz E, Latvala T, Martin-Collado D, Orsini S, Ozturk E, Zanoli R

Mandolesi S, Naspetti S, Arsenos G, Caramelle-Holtz E, Latvala T, Martin-Collado D, Orsini S, Ozturk E, Zanoli R (2020). Motivations and Barriers for Sheep and Goat Meat Consumption in Europe: A Means-End Chain Study. Animals, 10(6), 1-16. DOI: 10.3390/ani10061105

Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas

Referencia:
Mandolesi S, Naspetti S, Arsenos G, Caramelle-Holtz E, Latvala T, Martin-Collado D, Orsini S, Ozturk E, Zanoli R (2020). Motivations and Barriers for Sheep and Goat Meat Consumption in Europe: A Means-End Chain Study. Animals, 10(6), 1-16. DOI: 10.3390/ani10061105

DOI / ISBN:
http://doi.org/10.3390/ani10061105

Departamento:
Departamento de Ciencia Animal

Año de publicación:
2020