Sampalean NI; De-Magistris T; Rama D

Sampalean NI; De-Magistris T; Rama D (2020). Investigating italian consumer preferences for different characteristics of provolone valpadana using the conjoint analysis approach. Foods, 9(12), -. DOI: 10.3390/foods9121730

Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas

Referencia:
Sampalean NI; De-Magistris T; Rama D (2020). Investigating italian consumer preferences for different characteristics of provolone valpadana using the conjoint analysis approach. Foods, 9(12), -. DOI: 10.3390/foods9121730

DOI / ISBN:
http://doi.org/10.3390/foods9121730

Departamento:
Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria

Año de publicación:
2020