Alvarez-Rodriguez, Javier; Urrutia, Olaia; Lobon, Sandra; Ripoll, Guillermo; Bertolin, Juan Ramon; Joy, Margalida;

Alvarez-Rodriguez, Javier; Urrutia, Olaia; Lobon, Sandra; Ripoll, Guillermo; Bertolin, Juan Ramon; Joy, Margalida; (2022). Insights into the role of major bioactive dietary nutrients in lamb meat quality: a review. Journal Of Animal Science And Biotechnology, 13(1), 20-. DOI: 10.1186/s40104-021-00665-0

Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas

Referencia:
Alvarez-Rodriguez, Javier; Urrutia, Olaia; Lobon, Sandra; Ripoll, Guillermo; Bertolin, Juan Ramon; Joy, Margalida; (2022). Insights into the role of major bioactive dietary nutrients in lamb meat quality: a review. Journal Of Animal Science And Biotechnology, 13(1), 20-. DOI: 10.1186/s40104-021-00665-0

DOI / ISBN:
http://doi.org/10.1186/s40104-021-00665-0

Departamento:
Departamento de Ciencia Animal

Año de publicación:
2022