Bouzas-Cid, Yolanda; Trigo-Cordoba, Emiliano; Orriols, Ignacio; Falque, Elena; Manuel Miras-Avalos, Jose;

Bouzas-Cid, Yolanda; Trigo-Cordoba, Emiliano; Orriols, Ignacio; Falque, Elena; Manuel Miras-Avalos, Jose; (2018). Influence of soil management on the red grapevine (Vitis vinifera L.) Mencía must amino acid composition and wine volatile and sensory profiles in a humid region. Beverages, 4(4), 76-. DOI: 10.3390/beverages4040076

Tipo de publicación:
Publicaciones en revistas

Referencia:
Bouzas-Cid, Yolanda; Trigo-Cordoba, Emiliano; Orriols, Ignacio; Falque, Elena; Manuel Miras-Avalos, Jose; (2018). Influence of soil management on the red grapevine (Vitis vinifera L.) Mencía must amino acid composition and wine volatile and sensory profiles in a humid region. Beverages, 4(4), 76-. DOI: 10.3390/beverages4040076

DOI / ISBN:
http://doi.org/10.3390/beverages4040076

Departamento:
Departamento de Sistemas Agrícolas, Forestales y Medio Ambiente, Suelos y Riegos

Año de publicación:
2018