La Unidad de Recursos Forestales del CITA cuenta con 4 grandes líneas de actuación: Genética Forestal con el análisis de la biodiversidad; la conservación, manejo y caracterización de los recursos genéticos y la identificación y selección de genes de interés mediante métodos clásicos y moleculares.Ecofisiología Forestal cuyo principal objetivo es estudiar el conocimiento de las bases funcionales que subyacen a la resistencia de los vegetales a la sequía, tanto en lo relativo a los mecanismos de respuesta como al establecimiento de medidas para mitigar los efectos de la misma. Esta línea está aplicando los conocimientos sobre relaciones hídricas a cultivos agrícolas para optimizar el uso del agua de riego.
Plantas Aromáticas y Medicinales que trabaja en eldesarrollo de los cultivos de plantas aromático – medicinales con un especial interés por la obtención de materias primas transformadas de alta calidad, para su aplicación en la industria química, farmacéutica, veterinaria y alimentaria. Su uso como cultivo alternativo y generador de actividades económicas sostenibles y como método alternativo de control de insecticidas y acaricidas son parte fundamental del trabajo que se desarrolla. Truficultura y Micología basada en el análisis de la biodiversidad ectomicorrícica y fúngica de las truferas silvestres y cultivadas y en la caracterización de la biodiversidad micológica, que lleva a la diversificación de los estudios científicos a otras especies de hongos comestibles y cultivables. También realiza el análisis de las patologías y plagas asociadas a las truferas, la caracterización e influencia de la microbiota asociada a truferas y el control y certificación de calidad de plantas micorrizadas y de trufas.
- Plantas aromáticas: cultivos industriales como alternativa a cultivos tradicionales
- Edaphic and temporal patterns of Tuber melanosporum fruitbody traits and effect of localised peat-based amendment
- Multi-platform metabolomic approach to discriminate ripening markers of black truffles (Tuber melanosporum)
- La truficultura: una actividad novedosa y rentable pero compleja
- Variability and trends of black truffle production in Spain (1970-2017): Linkages to climate, host growth, and human factors
- Introducción al cultivo de la trufa
- La trufa en la cocina: Calidades, Especies, Fraudes y Métodos de Conservación
- Variedades de Trufa, aromas y su uso fraudulento
- El papel del turismo en la promoción y uso responsable de la Trufa
- Caracterización agroclimática de los bosques españoles productores de trufa negra
