La investigadora Isabel Casasús, presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal

Isabel Casasús, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha sido nombrada presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP). Su elección y nombramiento tuvo lugar durante el Congreso Anual de la...

Investigadores del CITA participan en el 70 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal en Gante

Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán diversos trabajos en el 70 Congreso Anual de la Federación Europea de Producción Animal (EAAP) que tendrá lugar del 26 al 30 de agosto en Gante (Bélgica...

El CITA confirma la flor de cardo como un excelente coagulante para elaborar el queso de pasta dura

La utilización de coagulante vegetal procedente de las flores de cardo (Cynara cardunculus L.) permite alcanzar rendimientos queseros totalmente comparables a los obtenidos con cuajo de ternera, por lo que constituye una alternativa en términos tecnológicos y productivos en el tipo de queso...

OPTIBOVIS, un proyecto para la mejora de la productividad de los rebaños de vacuno de carne de La Jacetania

La Finca Experimental La Garcipollera, adscrita al Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), coordinará un proyecto para mejorar la productividad global de los rebaños de vacuno de carne extensivos de la Comarca de la Jacetania. El sector vacuno es el segundo en...

Video resumen del proyecto PIRINNOVI

Vídeo resumen de los resultados del proyecto POCTEFA PIRINNOVI "El futuro de la ganadería ovina pirenaica" en el que aparece entrevistada la investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA de Aragón Belén Lahoz.

Investigadores del CITA presentan 7 ponencias en el 37 Congreso de la Sociedad Internacional de Genética Animal

Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán 7 ponencias en el 37 Congreso de la Sociedad Internacional de Genética Animal (ISAG; https://www.isag.us/2019/ )...

Visita de una investigadora del INIA de Uruguay

Graciela Quintans, investigadora de producción de rumiantes del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay, ha visitado esta semana el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Durante su estación ha conocido la finca experimental de La...

El CITA participa en el XLVIII Foro INIA de I + D + I en la producción cunícola

El próximo 4 de julio el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) asistirá al XLVIII Foro INIA de colaboración público-privada “I+D+I en la producción cunícola” que tendrá lugar en la sede del INIA en Madrid. Carlos Calvete, investigador de la Unidad de Producción y...

La Finca Experimental La Garcipollera del CITA apoya EXPOFORGA’ 2019

La Finca Experimental La Garcipollera del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón colabora como todos los años en la organización de la Feria Expoforga, punto de encuentro de la agricultura y ganadería de la Comarca de la Jacetania cuya 31ª edición se celebra los días 1 y 2...

Olona anima a los jóvenes a apostar por la investigación agroalimentaria para ayudar a mejorar la renta agraria y fomentar el desarrollo rural

"Los grandes retos de la agroalimentación pasan por las innovaciones basadas en el conocimiento”, ha dicho el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, durante la inauguración de las XVIII Jornadas sobre Producción Animal, organizadas por la Asociación Interprofesional para el...

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