Un otoño completo de actividades en La Garcipollera
09/10/2019
Con motivo de las "Rutas Científicas, Artísticas y Literarias", han comenzado durante este mes de octubre las visitas a la Finca experimental La Garcipollera del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Estas rutas forman parte del programa que anualmente convoca el...
Investigadores del CITA cuantifican las funciones ambientales de la agricultura en las zonas de montaña europeas
23/09/2019
Los investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Alberto Bernués y Tamara Rodríguez, junto con investigadores de la Universidad Noruega de Ciencias de la Vida, la Universidad de Padua (Italia), y la Universidad de...
La investigadora Isabel Casasús, presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal
19/09/2019
Isabel Casasús, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha sido nombrada presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP). Su elección y nombramiento tuvo lugar durante el Congreso Anual de la...
Investigadores del CITA participan en el 70 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal en Gante
24/08/2019
Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán diversos trabajos en el 70 Congreso Anual de la Federación Europea de Producción Animal (EAAP) que tendrá lugar del 26 al 30 de agosto en Gante (Bélgica...
El CITA confirma la flor de cardo como un excelente coagulante para elaborar el queso de pasta dura
28/07/2019
La utilización de coagulante vegetal procedente de las flores de cardo (Cynara cardunculus L.) permite alcanzar rendimientos queseros totalmente comparables a los obtenidos con cuajo de ternera, por lo que constituye una alternativa en términos tecnológicos y productivos en el tipo de queso...
OPTIBOVIS, un proyecto para la mejora de la productividad de los rebaños de vacuno de carne de La Jacetania
10/07/2019
La Finca Experimental La Garcipollera, adscrita al Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), coordinará un proyecto para mejorar la productividad global de los rebaños de vacuno de carne extensivos de la Comarca de la Jacetania. El sector vacuno es el segundo en...
Vídeo resumen de los resultados del proyecto POCTEFA PIRINNOVI "El futuro de la ganadería ovina pirenaica" en el que aparece entrevistada la investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA de Aragón Belén Lahoz.
Investigadores del CITA presentan 7 ponencias en el 37 Congreso de la Sociedad Internacional de Genética Animal
08/07/2019
Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán 7 ponencias en el 37 Congreso de la Sociedad Internacional de Genética Animal (ISAG; https://www.isag.us/2019/ )...
Graciela Quintans, investigadora de producción de rumiantes del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay, ha visitado esta semana el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Durante su estación ha conocido la finca experimental de La...
El CITA participa en el XLVIII Foro INIA de I + D + I en la producción cunícola
30/06/2019
El próximo 4 de julio el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) asistirá al XLVIII Foro INIA de colaboración público-privada “I+D+I en la producción cunícola” que tendrá lugar en la sede del INIA en Madrid. Carlos Calvete, investigador de la Unidad de Producción y...
