El CITA investiga sobre la mejora de la productividad de la borraja
17/08/2019
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) coordinará un proyecto sobre la sostenibilidad, la innovación varietal y la mejora de la productividad de la borraja. La finalidad de este proyecto es definir el origen y solucionar el problema del descenso de la productividad...
Los consumidores aragoneses valoran la judía de Muniesa
03/08/2019
El estudio cualitativo sobre la aceptación del consumidor de la judía de Muniesa llevado a cabo por Azucena Gracia, jefa de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), demuestra que hay un evidente...
El CITA confirma la flor de cardo como un excelente coagulante para elaborar el queso de pasta dura
28/07/2019
La utilización de coagulante vegetal procedente de las flores de cardo (Cynara cardunculus L.) permite alcanzar rendimientos queseros totalmente comparables a los obtenidos con cuajo de ternera, por lo que constituye una alternativa en términos tecnológicos y productivos en el tipo de queso...
Importancia de la flora en los márgenes de los campos de cultivo, un estudio único de su tipo en España
22/07/2019
La prestigiosa revista Weed Research acaba de publicar el artículo “La clasificación de los márgenes de cultivo en sistemas de cultivo mediterráneos permite predecir la abundancia de malas hierbas en los márgenes y en el cultivo adyacente” (The structural classification of field boundaries in...
Identificada una nueva variante génica que incrementa el número de corderos por parto en la raza ovina Rasa Aragonesa
22/07/2019
Un equipo de investigadores del CITA, ARAID, INIA, e INRA de Francia han participado en este proyecto que ha contado con la colaboración del Grupo Pastores Este descubrimiento dota de una nueva herramienta a la población de Rasa aragonesa para la selección de animales más...
Se amplía la colaboración del CITA con los agricultores del Valle del río Manubles
17/07/2019
Investigadores de las Unidades de Hortofruticultura y Recursos Forestales colaboran en este proyecto de innovación El grupo de cooperación “Fruta Valle del Manubles, calidad y tradición” surgido en 2017 con el objetivo de convertir el sector frutícola de esta zona en un motor...
Jornada técnica del proyecto LIFE ARIMEDA en la finca de La Melusa
13/07/2019
El próximo 16 de julio tendrá lugar en las instalaciones de la Finca de La Melusa de la Confederación Hidrográfica del Ebro en Tamarite de Litera (Huesca) una Jornada Técnica con visitas a las parcelas demostrativas del proyecto LIFE ARIMEDA, coordinado por el Centro de Investigación y Tecnología...
OPTIBOVIS, un proyecto para la mejora de la productividad de los rebaños de vacuno de carne de La Jacetania
10/07/2019
La Finca Experimental La Garcipollera, adscrita al Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), coordinará un proyecto para mejorar la productividad global de los rebaños de vacuno de carne extensivos de la Comarca de la Jacetania. El sector vacuno es el segundo en...
Vídeo resumen de los resultados del proyecto POCTEFA PIRINNOVI "El futuro de la ganadería ovina pirenaica" en el que aparece entrevistada la investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA de Aragón Belén Lahoz.
Investigadores del CITA presentan 7 ponencias en el 37 Congreso de la Sociedad Internacional de Genética Animal
08/07/2019
Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán 7 ponencias en el 37 Congreso de la Sociedad Internacional de Genética Animal (ISAG; https://www.isag.us/2019/ )...
