Desde: 
16/06/2020
Hasta: 
19/06/2020
Lugar del evento: 
Caixa Forum Zaragoza
El XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha  tendrá lugar  del 16 al 19 de junio de 2020 en CaixaForum Zaragoza. Está organizado por el Grupo de Investigación en Alimentos de Origen Vegetal de Aragón, dirigido por la Dra. Rosa Oria Almudí.
 
Durante 3 días, el Comité Organizador, del que forman parte investigadores del CITA , ha preparado un programa científico con cinco bloques temáticos. También habrá un programa cultural y gastronómico durante la celebración del Congreso.