Desde: 
15/10/2020
Hasta: 
15/10/2020
Lugar del evento: 
On line
Programa de la Jornada
11.00 h. Bienvenida e introducción
 
IFEMA. Raúl Calleja. Director FRUIT ATTRACTION
BIOVEGEN. Gonzaga Ruiz de Gauna. Gerente
 
11.10 h. EMPRESAS
 
IGRAPE. David Alonso. Director de Operaciones
NATURBEC. Ramón Alcaraz. Fundador y CEO
Obtención de proteínas, lípidos y aminoácidos partiendo de residuos vegetales utilizando biomasa de insectos como bioconversores. BIOENTO. Javier Martínez. Fundador y CEO
ALEOVITRO. Eneko Ochoa. Fundador y CEO
Experiencia de Green&Great en la distribución de alimentos de proteína vegetal. GREEN AND GREAT. Gonzalo Mijangos. Fundador y CEO
 
12.00 h. PROYECTOS CIENCIA-EMPRESA
 
MAPCROPS. Juliana Navarro. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
 
12.10 h. Coloquio y preguntas
 
12.30 h. Conclusiones y clausura