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Tecnología en Producción Animal


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Listado de publicaciones:


  • Casasús I., Chevrollier M., Riedel J. L., van der Zijpp A., Bernués A., Adaptación de los sistemas de explotación ovina a la disponibilidad de recursos: casos de estudio . En Pastos, clave en la gestión de los territorios: Integrando disciplinas. P. Fernández-Rebollo, A. Gómez-Cabrera, J. E. Guerrero, A. Garrido, C. Calzado, A. García-Moreno, M. D. Carbonero, A. Blázquez, S. Escuín, S. Castillo (Ed.). Junta de Andalucía, Cordoba. 421-427.
  • Casasús I., Chevrollier M., Riedel J. L., van der Zijpp A., Bernués A., Adaptation strategies of sheep farming systems to availability of different resources: case studies . 59th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Vilnius (Lituania), 24-27 Agosto. 92.
  • García-Martínez A., Dinámica reciente de los sistemas de vacuno en el Pirineo Central y evaluación de sus posibilidades de adaptación al entorno socio-económico . Tesis doctoral. Dpto. Agricultura y Economía Agraria. Universidad de Zaragoza. págs.
  • García-Martínez A., Bernués A., Riedel J. L., Olaizola A. , Recent evolution of suckler cow farming systems in the Spanish Central Pyrenees . En Mediterranean livestock production: Uncertainties and opportunities. A. Olaizola, J. P. Boutonnet, A. Bernués (Ed.). CIHEAM, Universidad de Zaragoza, CITA, Zaragoza. Options Méditerranéennes. Serie A: Séminaires Méditerranéens 78: 97-102.
  • Panea B., Joy M., Blanco M., Abidi W., Carrasco S., Albertí P., Ripoll G., Casasús I., ¿Qué opinan los consumidores de la carne de cebones de raza Parda de Montaña criados con tres manejos distintos? . La voz del gremio. Boletín de Comunicación del Gremio Provincial de Carniceros Charcuteros de Zaragoza. 71: 26
  • Revilla R., Casasús I., Bernués A., Riedel J. L., Sanz A., Joy M., Ferrer J., Congost S., Gracia Chapullé J. L. , Producción ganadera racional en espacios naturales protegidos . FEAGAS 32: 25-35
  • Sanz A., Cascarosa L., Álvarez-Rodríguez J., Ripoll G., Carrasco S., Revilla R., Joy M., Características de la canal de los tipos comerciales de cordero lechal, ternasco y pastenco en la raza Churra Tensina . ITEA 104: 42-57
  • Sanz A., de Blas I., Zaragoza P., Martín-Burriel I., Casasús I., Sanz A., Revilla R., Rodellar C., Molecular markers as guarantee of bovine meat traceability . En Mediterranean livestock production: Uncertainties and opportunities. A. Olaizola, J. P. Boutonnet, A. Bernués (Ed.). CIHEAM, Universidad de Zaragoza, CITA, Zaragoza. Options Méditerranéennes. Serie A: Séminaires Méditerranéens 78: 319-323.

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