MARTÍNEZ, Y. "Análisis económico y ambiental de la contaminación por nitratos en el regadío. " . Dirección: José Albiac. Tesis doctoral. Universidad de Zaragoza, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 2002.
MARTÍNEZ, Y.; UKU, S.; ALBIAC, J. "El control de la contaminación por nitratos en el regadío". En: Economía Agraria y Recursos Naturales. Vol. 2 (2002), núm. 2, p. 117-133.
PHILIPPIDIS, G.; SANJUÁN, A.I. "Territorial product associations in Greece : the case of olive oil". En: Journal of International Food and Agribusiness Marketing. Vol. 14 (2002), núm. 1, p. 25-46.
SÁNCHEZ, M.; SANJUÁN, A.I.; GIL, J.M.; GRACIA, A.; SOLER, F. "Estudio de las preferencias de consumidores y distribuidores respecto del producto ecológico". En: Economía Agraria y Recursos Naturales. Vol. 2 (2002), núm. 2, p. 93-114.
SIERRA, I.; PEREZ LAVILLA, P.; GIL, J.M. "Resultados técnicos, económicos y sociales en el sector ovino y caprino y su evolución en la última década". En: Producción ovina y caprina. Valencia: Univ. Cardenal Herrera-CEU, 2002
SOLER, F. "Valoración de los productos de la agricultura ecológica : una aproximación desde la economía experimental" . Dirección: José M. Gil. Tesis doctoral. Universidad de Zaragoza, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 2002.
SOLER, F.; GIL, J.M.; SANCHEZ, M. "Consumers´ acceptability of organic food in Spain : results from an experimental auction market". En: British Food Journal. Vol. 104 (2002), núm. 8, p. 670-687.
Ver
SOLER, F.; GIL, J.M.; SÁNCHEZ, M.; SANJUÁN, A.I. "Posibilidades de expansión a nivel detallista de los productos con denominación "Agricultura Ecológica"". En: ESIC Market (2002), núm. 118, p. 135-165.
UCHE, J.; ALBIAC, J.; VALERO, A.; TAPIA, J.; MEYER, A. La rentabilidad del regadío en el Levante ante nuevos recursos hídricos externos : . Zaragoza: Gobierno de Aragón, 2002. 139 p. (Documentación Administrativa)