Investigador principal:Carlos Zaragoza Larios
Equipo investigador:Integrantes de las Unidades de Tecnología de Producción Vegetal y Sanidad Vegetal del CITA, M. Gutiérrez (CTA), R. Balduque y S. Fernández-Cavada (CPV) del Dpto. de Agricultura, J. Aibar y J. Barriuso de la EUP de Huesca (Universidad de Zaragoza)
Organismo financiador:Gobierno de Aragón, Fondos Europeos
Objetivos:La producción vegetal, actividad principal de la agricultura, se define como sostenible cuando satisface las necesidades presentes sin poner en peligro las necesidades de las generaciones futuras, es decir: ecológicamente respetuosa, económicamente viable, socialmente justa y basada en una concepción integral.
- Línea de Mejora Genética: En este equipo multidisciplinar se desarrollan actuaciones que integran la mejora genética clásica y la biología molecular en la producción de hortalizas. El compromiso de conservar los recursos naturales que la agricultura sostenible propone, lleva a que el objetivo de esta línea sea la búsqueda y obtención de variedades hortícolas eficientes en la utilización de recursos y resistentes a agentes nocivos, para que puedan cultivarse con el mínimo de agua, fertilizantes y fitosanitarios. Paralelamente se trabaja en mejorar la calidad de diferentes cultivos hortícolas.
- Línea de Protección Vegetal: Las plagas, enfermedades y malas hierbas causan pérdidas económicas de enorme magnitud y constituyen una de las limitaciones más importantes de la producción vegetal. Las implicaciones de la protección vegetal en la producción de alimentos, en la calidad ambiental y en la salud pública, le confieren una importancia socioeconómica cada vez mayor. Los objetivos se orientan a mejorar el conocimiento sobre las características generales, ciclos biológicos y dinámica poblacional de organismos perjudiciales y beneficiosos, que permita disponer de técnicas más eficaces para su diagnóstico y manejo en diferentes cultivos, y que reduzcan su impacto ambiental.
- Línea de Diversificación de Cultivos: Los sistemas de producción tienen por objeto la mejora de las explotaciones agroalimentarias para asegurar una producción sostenible y contribuir a aprovechar la diversidad biológica de los agrosistemas. Por ello, otra de las líneas de trabajo, complementaria de las anteriores, es la diversificación de la producción de las explotaciones agrarias, valorando y poniendo a punto la implantación del cultivo de nuevas especies de interés socioeconómico, gastronómico (como la truficultura) o de uso no alimentario (como los cultivos agroenergéticos). Con ello se aumentará el carácter multifuncional de algunos ecosistemas agrarios aragoneses.
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